Khô bò miếng mềm (loại 1)

Thành phần khô bò miếng tẩm gia vị:

+ Thịt bò đùi sạch 100% (do nhà shop đặt hàng mua mối quen tại chợ Quận 10 gần ngã 7 Lý Thái Tổ)
+ Ớt, tỏi, sả, ngũ vị hương và một số gia vị khác.

Cách bảo quản khô bò miếng tẩm gia vị:

Khô bò được shop đóng trong túi zipper chân không, quý khách có thể bảo quản ở nhiệt độ thường, khi ăn xong nhớ đóng túi zip là là được. Nếu tố hơn khách có thể bảo quản trong ngăn lạnh khô sẽ giòn và đẩm bảo hơn, tuy nhiên khi ăn xong nhở bỏ vào ngăn lạnh trở lại, vì chúng rất nhanh hư khi để ở môi trường ngoài

Ngày sản xuất:

Hàng của shop làm luôn mới, khách đặt đâu làm đó, các bạn ăn có thể cảm nhận được khô bò miếng mới làm với gia vị thơm phức và thị cũng ngọt nữa.

Hạn sử dụng khô bò tẩm gia vị

Khô bò miếng tẩm gia vị có hạn dùng trong vong 6 tháng, tuy nhiên shop khuyên khách nên mua về ăn trong vòng 3 tháng đầu, lúc đó khô bò ngon, thơm và không trở mặn.

Cách Đặt hàng khô bò miếng

Các bạn có thể đặt hàng khô bò tẩm gia vị bằng cách ấn vào biểu tượng chat online bên phải, hoặc goại trực tiếp cho Linh theo số 090 9825 122 ( thường thì Linh luôn onine, đôi khi có việc bận các bạn cứ để lại lời nhắn, nhất đinh Linh sẽ trả lời lại)

Linh cũng rất vui khi các bạn trực tiếp tới shop nhà Linh để mua hàng tại địa chỉ: 105H/28 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10, TPHCM

Đằng Sau những miếng khô bò thơm và ngon là cả một bí quyết

Mình là Linh chủ shop, đa phần khách đã từng mua hàng mình đều đã quen với phong cách bán hàng dễ thương của shop,bên cạnh đó yêu tố giúp Shop nhà Linh giữ khách là hàng luôn sạch và ngon.

Khô bò miếng tại shop cũng vậy, ngon và vệ sinh là yêu tố hàng đầu, để có được những miếng thị bò khô thơm ngon là cả một bí quyết đấy!

Kho bò được chế biến bằng thịt bò tươi, ngon nhất là bắp đùi sau của bò, ướp các gia vị tẩm ướp có thể gồm quế, cam thảo, đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, thảo quả, vỏ quýt, ớt, gừng, hạt tiêu, hành, đường trắng, tỏi v.v.v

Thịt dùng làm khô bò ngày nay được sấy khô bằng lò lửa để tạo hơi nóng và quạt để hút khí ẩm. Hai yếu tố quan trọng là gió và nhiệt độ nóng làm thịt khô lại trước khi vi khuẩn có cơ hội len lỏi vào làm hư thối thịt.

Trước khi sấy, thường thịt phải được lạng bỏ mỡ khỏi phần nạc, vì mỡ khó khô và dễ làm cho sản phẩm chóng hỏng.và độ dai không có

Khô bò có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, Shop làm độ ngọt mặn vừa phải, giòn nhưng không cứng. Tuy là sản phẩm rất thích hợp để nhắm, khô bò cũng thường được sử dụng như một nguyên liệu chính,

Khô bò ngoài ặn không thì còn có thể làm thêm các món  khô bò ,làm nức lòng người thưởng thức ,hay có những dịp cuối tuần gia đình cùng quây quần bên nhau sum họp ,những buổi chiều lai rai với các lon bia thì có thêm dĩa khô bò trên bàn ăn cũng sẽ tăng thêm khẩu vị cả gia đình ,đặc biệt các bé rất thích nhé các mẹ, nào cùng ĐẶC SẢN NGÀY TẾT  món khô bò nhé !!!!